Arepas con relleno Reina Pepiada

Hello everybody, hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, Arepas con relleno Reina Pepiada. It is one of my favorites. For mine, I'm gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.

Arepas con relleno Reina Pepiada is one of the most well liked of current trending meals in the world. It is appreciated by millions every day. It is easy, it's fast, it tastes delicious. Arepas con relleno Reina Pepiada is something which I've loved my whole life. They are nice and they look wonderful.

Many things affect the quality of taste from Arepas con relleno Reina Pepiada, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Arepas con relleno Reina Pepiada delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

As for the number of servings that can be served to make Arepas con relleno Reina Pepiada is 5 raciones. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.

Just in addition, the time it takes to cook Arepas con relleno Reina Pepiada estimated approx 45 minutos.

To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can have Arepas con relleno Reina Pepiada using 13 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve it.

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=8YLVKbpq3Kg
Arepas con relleno Reina Pepiada. Las arepas se preparan con harina de maíz precocido, son muy típicas en Venezuela y también en Colombia aunque son muy conocidas en toda sudamerica, vamos a hacerlas a la plancha, pero también se pueden hacer al horno o fritas y se pueden rellenar de lo que más nos guste, pero hoy las prepararemos con el famoso relleno “Reina pepiada”. La Reina pepiada es la arepa más famosa de Venezuela, el origen del nombre se remonta al año 1955 cuando la modelo venezolana Susana Dujim ganó el certamen de Miss Mundo.

Ingredients and spices that need to be Make ready to make Arepas con relleno Reina Pepiada:

1. Ingredientes para 5 arepas:
2. 1 1/2 taza (250ml) harina de maíz precocida
3. 500 ml Agua
4. 1 Cucharadita Sal
5. Ingredientes relleno
6. 1 Pechuga de pollo
7. 2 Cucharadas Aceite de oliva virgen extra
8. 1 Aguacate maduro
9. 1 Cebolla
10. 1 Diente Ajo
11. 3 Cucharadas Mayonesa
12. Al gusto Pimienta negra
13. Al gusto Sal

Instructions to make to make Arepas con relleno Reina Pepiada

1. Primero haremos el relleno, ponemos una olla con agua y un trozo de cebolla al fuego y cuando hierva incorporamos la pechuga de pollo con sal al gusto, cocemos 15 minutos retiramos la pechuga del agua y dejamos enfriar.
2. Picamos el ajo y la cebolla en trozos menudos, los pochamos en una sartén con 2 cucharadas de aceite y una pizca de sal durante 7 minutos, retiramos y vertemos en un bol amplio, dejamos hasta que este frio. Desmigamos la pechuga ya fría y la incorporamos el sofrito de cebolla mezclamos y reservamos.
3. Preparamos la masa de las arepas, calentamos unos segundos el agua en el microondas y le incorporamos la sal, mezclamos hasta disolver, ponemos la harina en un bol amplio y vamos añadiendo agua poco a poco y sin dejar de remover para que no queden grumos hasta que tengamos una consistencia de masa algo húmeda y pegajosa, cubrimos la masa con papel film y dejamos reposar durante 15 minutos.
4. Ponemos una plancha al fuego y cuando este bien caliente la untamos con un poco de aceite, colocamos las arepas en la plancha y cocinamos a fuego medio durante unos 15 minutos dándoles la vuelta a menudo para que se hagan bien por las dos caras, una vez cocidas la dejamos en un plato cubiertas con un paño para que no se enfríen hasta que tengamos el resto arepas preparadas.
5. Una vez pasado el tiempo de reposo nos untamos las manos de aceite para que no se nos pegue la masa a las manos y formamos las arepas cogiendo una porción de masa y le daremos forma de bola luego las aplastamos con las palmas de las manos hasta dejar una arepa de unos 10 centímetros de diámetro y 1 centímetro de grosor aproximadamente, así las haremos todas.
6. Mientras se cuecen la arepas terminamos de preparar el relleno, partimos el aguacate por la mitad y extraemos la carne de una de las mitades la troceamos y aplastamos con un tenedor hasta hacer un puré, lo mezclamos con la preparación anterior de pechuga y cebolla y añadimos mahonesa al gusto, mezclamos bien y reservamos en la nevera bien tapada, el aguacate que nos queda lo cortamos en lonchas finas y reservamos también (lo podemos untar con zumo de limón parta que no se ponga oscuro).
7. Una vez todas las arepas cocidas las cortamos por la mitad y rellenamos con unas lonchas de aguacate y una cantidad generosa de relleno, las servimos enseguida y a disfrutar. Probadlas os van a encantar.

As your experience and self-confidence grows, you will certainly discover that you have more natural control over your diet and also adapt your diet to your individual preferences in time. Whether you intend to serve a dish that uses fewer or more components or is a little more or less hot, you can make basic changes to accomplish this goal. Simply put, start making your recipes on schedule. When it comes to basic cooking abilities for beginners you do not require to discover them yet just if you master some basic food preparation techniques.

This isn't a full guide to fast and very easy lunch recipes however its great something to chew on. Ideally this will obtain your imaginative juices flowing so you can prepare delicious dishes for your family without doing way too many heavy meals on your trip.

So that is going to wrap it up with this exceptional food Recipe of Perfect Arepas con relleno Reina Pepiada. Thank you very much for reading. I am confident you will make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!